Trà xanh hương nhài là loại trà quen thuộc, dễ sử dụng và phổ biến ở Việt Nam. Đây là loài trà có giá thành rẻ và ngọt thanh. Trà xanh nhài được nhiều người chọn lựa nguyên liệu chính cho các món nước. Mang trong mình ấm ngọt và thơm thanh từ hoa nhài và đây kết hợp tuyệt vời. Cần biết cách ủ sẽ giúp món nước bạn ngon hơn. Dưới đây chia sẻ cách ủ trà xanh nhài chuẩn và 3 thức uống ngon từ trà xanh nhài tại nhà nhé!

 1. Cách ủ trà xanh hương nhài ngon tại nhà

Việc ủ trà xanh nhài rất quan trọng nếu bạn muốn thức uống ngon hơn và giữ được hương vị tốt dù đã pha chế thêm nguyên liệu khác. Cần kỹ thuật ủ để hương và vị được lưu giữ lâu hơn. Sau đây cách ủ đơn giản nhất mà bạn sử dụng ủ trà xanh nhé!

Nguyên liệu

• Trà xanh hương nhài: 30g
• Nước lọc đun sôi: 1l
• Nước đá viên: 300g

Dụng cụ

• Túi lọc: 1 túi.
• Nồi inox có nắp: 1 cái.
• Lọ thuỷ tinh có nắp 1.5l: 1 cái.

Cách Thực hiện

• Bước 1: Cho 30 g trà xanh hương nhài vào túi lọc và ủ với 1l nước 80 độ C
• Bước 2: Sau đó ủ trà trong 30 phút và đậy kín nắp lại.
• Bước 3: Sau đó lấy túi lọc ra và cho 300g nước đá viên vào nhằm giữ hương vị của trà bằng cách sốc nhiệt.
• Lưu ý: Bảo quản trà ở tủ mát được 1 ngày và trà uống ngon nhất từ 4-6 tiếng và phải đậy kín.

2. 3 Đồ uống ngon từ trà xanh hương nhài tại nhà

2.1. Trà xanh hương nhài chanh mật ong

Thời tiết nắng nóng thì trà xanh chanh mật ong sẽ giúp bổ sung nước và khoáng chất từ chanh và mật ong. Trà  nhài chanh mật ong có hương vị thanh mát, chua ngọt từ chanh và mật ong, đặc biệt giúp hồi sức. Chúng ta cùng xem cách thực hiện thực uống trà lài chanh mật ong nhé! Nguyên liệu

• Trà xanh nhài đã ủ: 150ml
• Mật ong: 20ml
• Nước đường: 40ml
• Nước đá viên: 100g
• Nước cốt chanh: 20ml và thêm vài lát chanh (trang trí).

Dụng cụ

• Ly: 1 cái
• Muỗng: 1 cái
• Vợt lược: 1 cái
• Ly đong 100ml: 1 cái

Cách thực hiện

• Bước 1: Cho 150ml trà nhài đã ủ, 40ml nước đường, 20ml mật ong và 20ml nước cốt chanh khuấy đều.
• Bước 2: Cho đá viên vào, trang trí 3 lát chanh
• Lưu ý: Bạn có thể thay thế định lượng và nguyện liệu như sử dụng chỉ mật ong tạo vị ngọt. Bạn cũng có thể tùy chỉnh vị chua hay ngọt theo ý thích. Ly đong và vợt lược sẽ hỗ trợ bạn đong đếm nguyên vật liệu chính xác hơn và loại bỏ dị vật nhỏ như hạt hạt chanh.

2.2. Trà xanh hương nhài Kiwi

Trà xanh nhài Kiwi là thức uống mát lạnh giải nhiệt rất tốt, sự kết hợp vị thanh của trà và chua ngọt của trái Kiwi tạo ra thức uống kích thích vị giác và tinh thần vào mùa nóng. Dưới đây là công thức trà xanh nhài Kiwi nhé! Nguyên liệu

• Trà xanh nhài đã ủ: 150ml
• Syrup Kiwi: 30ml
• Mứt pha chế Kiwi: 30g
• Lá bạc hà: 5g
• Nước đường: 20g
• Nước đá viên: 100g

Dụng cụ

• Ly: 1 cái
• Muỗng: 1cái
• Ly đong 100ml: 1 cái

Cách thực hiện

• Bước 1: Mứt pha chế Kiwi và nước đường trộn đều.
• Bước 2: Cho 150ml trà nhài đã ủ, 30ml syrup Kiwi và 3g lá bạc hà đập dập, khuấy đều.
• Bước 3: Cho đá viên vào, trang trí trái Kiwi tươi (nếu có) và 2g lá bạc hà trang trí.
• Lưu ý: Bạn có thể tăng giảm độ ngọt hay vị chua tùy theo sở thích nhé! Ly đong hỗ trợ ban đong đếm nguyên liệu chính xác hơn. Bạn có thể bỏ bước cắt Kiwi nếu sử dụng mứt pha chế vị Kiwi nhé vì dòng mứt này đều có thịt trái cây và bạn chỉ cần giảm phân nửa nước đường.

2.3. Trà sữa nhài Caramel

2 thức uống trên sẽ phù hợp với các bạn thích vị thanh mát và giải nhiệt. Trà sữa nhài Caramel sẽ thức uống kết hợp sự béo ngọt của sữa, Caramel với trà. Cùng nhau thực hiện công thức trà sữa nhài Caramel! Nguyên liệu

• Trà xanh đã ủ: 150ml
• Syrup caramel: 30ml
• Sữa đặc: 40ml
• Kem béo: 20ml
• Nước đường: 10g
• Nước đá viên: 100g

Dụng cụ

• Ly: 1 cái
• Muỗng:1cái
• Ly đong 100ml: 1 cái
• Cây đánh bông kem tay cầm: 1 cái hoặc máy đánh bông kem

Cách thực hiện

• Bước 1: Đánh bông kem béo tầm 10 phút đến khi đạt độ bông kem mong muốn nhé!
• Bước 2: Sau đó cho syrup Caramel đã chuẩn bị ráng quanh thành ly tạo hương vị và trang trí.
• Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp có trà nhài đã ủ, nước đường và sữa đặc.
• Bước 4: Cho đá viên và trang trí kem béo đã bông kem. Bạn trang trí thêm 10ml syrup Caramel lên bề mặt lớp kem béo.
• Lưu ý: Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt béo theo ý thích nhé. Ly đong hỗ trợ ban đong đếm nguyên liệu chính xác hơn.

3. Lợi ích khi sử dụng trà xanh hương nhài

“Trà xanh có tác dụng gì?” là câu hỏi mà nhiều bạn thắc mắc và ít nhiều muốn tìm hiểu. Vậy dưới đây các lợi ích của trà xanh hương nhài mang lại để bạn tham khảo nhé!

Có khá nhiều lợi ích khi ta sử dụng lâu dài. Tác dụng giảm căng thẳng, giảm nguy cơ ung thư vì trà có chứa chất oxy hóa chống các chất tự do, giảm cholesterol xấu trong máu hỗ trợ giảm mắc chứng bệnh về tim mạch và nhiều công dụng khác nữa.

Chúc bạn có những ly trà ngon để giải khát. Ở Barista Buddy Việt Nam có trà xanh nhài và các dòng syrup và mứt pha chế chất lượng đang đợi bạn thêm giỏ hàng, bạn hãy ghé thăm chúng tôi để nhận tư vấn miễn phí và ưu đãi nhé!

Xem thêm các nguyên liệu pha chế của thương hiệu Pomona tại đây!

Xem thêm các dòng syrup của thương hiệu Freshy tại đây!

Công ty TNHH Barista Buddy Việt Nam

Địa chỉ: 14E27 khu biệt thự Fideco, 14 Thảo Điền, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 0906712382 (Zalo/ Whatsapp/ Viber)

The post 3 thức uống ngon từ trà xanh hương nhài tại nhà appeared first on Barista Buddy Việt Nam.