Matcha Premium Grade được sản xuất từ các giống trà chất lượng cao như Yabukita, Tsuyuhikari và Okumidori tại vùng trà Shizuoka nổi tiếng của Nhật Bản. Với việc thu hoạch những lá trà non tầng thứ 2 và 3 trong vụ xuân, sản phẩm giữ được màu sắc xanh tươi cùng cấu trúc hương vị dày dặn.
🍃 Hồ sơ cảm vị & Hương vị (Tasting Notes)
Dòng Premium Grade tập trung vào sự hài hòa và trải nghiệm vị giác phong phú:
-
Hương vị chủ đạo: Nổi bật với vị mặn biển nhẹ nhàng hòa quyện cùng vị hạt và Umami đậm.
-
Cảm giác: Mang lại cảm giác béo mượt, dày vị khi thưởng thức.
-
Hậu vị: Để lại dư vị hạt bùi đặc trưng, tạo liên tưởng đến hương vị của hạt sen.
